Macarons

Macarons

2.7 92 avaliações
Preparação 30min
Total 3h
40 Stück

Ingredientes

Ganache
  • Sahne
    160 g
  • Schokolade nach Wunsch, in Stücken (siehe Tipp)
    170 g
  • Butter in Stücken
    50 g
Macarons und Fertigstellung
  • Zucker
    250 g
  • Mandeln, blanchiert
    140 g
  • Speisestärke
    35 g
  • Lebensmittelfarbe (opcional) nach Wunsch
    1 TL
  • Eiweiß (ca. 3 Eier)
    100 g

Nutrição por 1 Stück

Energia 93 kcal / 387 kJ
Proteína 1 g
Gordura 6 g
Hidratos de carbono 10 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 3 g
Sódio 7 mg

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