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Filoncini di semola
Preparação 15min
Total 4h
4 pezzi
Ingredientes
-
1490 g di acqua
-
1 cucchiaino raso di malto d'orzo
-
5 g di lievito di birra fresco
-
400 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
30 g di succo di limone
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Proteína
11.6 g
Energia
1548 kJ /
370 kcal
Gordura
0.5 g
Fibra
3.7 g
Hidratos de carbono
77.9 g
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Profumo di pane
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