Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Panettone gastronomico farcito
Preparação 30min
Total 7h 30min
12 porzioni
Ingredientes
Biga
-
135 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
200 g di farina manitoba
Impasto
-
70 g di burro a pezzi
-
300 g di farina manitoba
-
2 tuorli d'uovo
-
5 g zucchero
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino raso di sale
-
30 g di succo di limone
Paté di olive
-
200 g di olive taggiasche denocciolate
-
90 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 spicchio di aglio
Mousse al prosciutto crudo
-
150 g di prosciutto cotto, a pezzi150 g di prosciutto crudo San Daniele, a listarelle
-
200 g di ricotta ben asciutta
Maionese cotta
-
250 g olio di semi di girasole
-
15 g di aceto di mele
-
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 uovo
-
2 tuorli
Terminare la preparazione
-
salmone affumicato a fette
-
verdure miste grigliate
-
pomodori a fette
Dificuldade
médio
Nutrição por 12 porzioni
Sódio
8886.3 mg
Proteína
171 g
Energia
29990 kJ /
7168 kcal
Gordura
546.7 g
Fibra
23.3 g
Gordura saturada
110.6 g
Hidratos de carbono
416.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023
39 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Bombette di Carnevale ripiene
1h
La colomba perfetta
7h
Turcinilli (torcinelli abruzzesi)
3h
Bignè salati con mousse di salmone
25h 30min
Crespelle ai funghi
1h 30min
Alberelli di sfoglia
1h 30min
Graffe di Carnevale
4h
Ghirlanda dolce di Natale
4h 30min
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1h 20min
Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive
40min
Pandoro
15h 15min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h