Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

3.6 24 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

Cottura dei finocchi a vapore

4 finocchi
250 g di acqua

Besciamella al curry (vegan)

50 g farina
30 g di olio di cocco

30 g di olio di riso
700 g di bevanda a base di cocco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino raso di curry in polvere

Terminare la preparazione

40 g di mandorle a lamelle
foglioline di prezzemolo q.b.
1 lime la scorza tritata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 178 mg

Proteína 4.8 g

Energia 858 kJ / 205 kcal

Gordura 16.7 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby in diretta con... 11 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata di cavolo rosso e mele

1h 15min

Insalata di carote grattugiate

10min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55min

Peperoni in agrodolce sottovuoto

2h

Riso basmati, fave e piselli (TM6)

40min

Verdure miste insaporite per zuppe e stufati

25min

Contorno di finocchi con panure al timo

35min

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

40min

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

1h 30min

Torta di spinaci e carote al vapore

1h 5min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1h 5min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30min