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Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Mini cestini di Parmigiano Reggiano
- 150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
Crema di broccoli
- 500 g di acqua
- 300 g di cimette di broccoli
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino secco
- 125 g di fagioli bianchi di Spagna cotti, ben scolati
- semi di sesamo nero, a piacere
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 479.7 kJ / 114.7 kcal
- Proteína
- 7.4 g
- Hidratos de carbono
- 2.9 g
- Gordura
- 8.2 g
- Gordura saturada
- 3.6 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 274.2 mg
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