Dispositivos e acessórios
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
Preparação 5min
Total 20min
4 portions
Ingredientes
-
1000 g d'eau
-
4 œufs
-
180 g d'huile de tournesol
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de moutarde
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de vinaigre de vin
-
4 brins de persil frais, équeutés
-
250 g de chou rouge ou blanc, coupé en morceaux
-
200 g de carottes coupées en tronçons (3 cm)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
436.5 mg
Proteína
8.8 g
Energia
600 kJ /
143.8 kcal
Gordura
8.3 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
2.3 g
Hidratos de carbono
7.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Le Friend au quotidien
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25min
Œufs mollets, ratatouille et jambon
40min
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25min
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1h 5min
Salade de carottes râpées
10min
Compote de fraises - Gâteau au yaourt
55min
Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises
1h
Œuf dur, parmesan et tomates séchées
45min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45min