Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

4.5 2 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

2 porții

Ingredientes

Vinegreta de sfeclă

ulei de măsline
85 g
sfeclă roșie, crudă curățată, tăiată bucăți
85 g
apă
55 g
oțet balsamic
55 g
șalote tăiate bucăți
55 g
cățel de usturoi
1
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
zeamă de portocală
85 g
oțet din vin alb
30 g

Salată de citrice

salată cu frunze mici, în amestec
30 g
portocală roșie fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
1
grapefruit, roșu fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
1
mandarine fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
2
bulb de fenicul (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
55 g
flori comestibile
30 g
fistic nesărat, fără coajă (opcional) măcinat (cca. ¼ ceașcă)
30 g
boabe de rodie (opcional)
2 linguri

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 7 g

Energia 2736 kJ / 654 kcal

Gordura 50 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Un sărut de Valentine 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tom Yum cu crevete

25min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Coleslaw

10min

Paste cu fistic

30min

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2h

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Nenhuma avaliação

Pizza cu brânză de capră și pere

3h

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30min

Zabaglione

15min

Daïquiri

5min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min