Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

4.5 2 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

2 porții

Ingredientes

Vinegreta de sfeclă

ulei de măsline
85 g
sfeclă roșie, crudă curățată, tăiată bucăți
85 g
apă
55 g
oțet balsamic
55 g
șalote tăiate bucăți
55 g
cățel de usturoi
1
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
zeamă de portocală
85 g
oțet din vin alb
30 g

Salată de citrice

salată cu frunze mici, în amestec
30 g
portocală roșie fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
1
grapefruit, roșu fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
1
mandarine fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
2
bulb de fenicul (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
55 g
flori comestibile
30 g
fistic nesărat, fără coajă (opcional) măcinat (cca. ¼ ceașcă)
30 g
boabe de rodie (opcional)
2 linguri

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 7 g

Energia 2736 kJ / 654 kcal

Gordura 50 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Un sărut de Valentine 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mini focacce

3h 30min

Pâine cu usturoi

20min

Salată Cobb

1h

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Salată de cușcuș

20min

Salată de morcovi rași

10min

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Cremă de brânză cu caviar și salată

Nenhuma avaliação

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10min

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Nenhuma avaliação

Salată siciliană

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo