Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pea and ham soup

Pea and ham soup
4.4 165 avaliação
Preparação 20min
Total 2h 20min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • green split peas
    100 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • leek white part only, cut into pieces
    1
  • olive oil
    20 g
  • carrot cut into pieces
    1
  • celery stalk trimmed and cut into pieces
    1
  • ham hocks cut into pieces (5 cm) (see Tips)
    500 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    1100 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 642.1 mg
Proteína 5 g
Energia 438 kJ / 104.2 kcal
Gordura 4.1 g
Fibra 3.3 g
Gordura saturada 0.7 g
Hidratos de carbono 10.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everyday cooking for Thermomix families 114 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Curried sausages and lentils

4.0(90)

1 Std.

Chicken and sweet corn soup

3.5(184)

30 Min

Lamb and barley soup

4.1(54)

50 Min

Shepherd's pie

3.8(316)

55 Min

Chicken cacciatore

4.3(375)

50 Min

Beef stroganoff

4.5(1.4K)

35 Min

Minestrone

4.5(468)

40 Min

Beef and mushroom hot pot

4.5(196)

2 Std.

Meatloaf with onion gravy

3.8(32)

1 Std. 30 Min

Apricot chicken risotto

4.3(897)

30 Min

Cauliflower soup with bacon dust

4.7(588)

35 Min

Tuna mornay

4.3(466)

45 Min