Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Além disso, é necessário
Bimby® Friend
Pasta Amatriciana
Preparação 5min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
Amatriciana Sauce
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pecorino cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
plum tomatoes ripe, halved400 g
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extra virgin olive oil30 g
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fresh red chilli halved, deseeded if desired1
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guanciale cut in strips (2 cm x 1 cm) (see tip)150 g
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fine sea salt1 Tbsp
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ground black pepper1 pinch
Pasta
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water1200 g
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g dried penne pasta, (cooking time 10-11 minutes)dried bucatini pasta (cooking time 10-11 minutes)320 g
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extra virgin olive oil5 g
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fine sea salt1 tsp
Nutrição por 1 portion
Energia
555 kcal /
2322 kJ
Proteína
20.5 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
61.5 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
7.8 g
Sódio
2589.5 mg
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