Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

4.3 16 avaliações

Preparação 5min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

wild rice
300 g
water
1150 g
olive oil
1 Tbsp
fine sea salt
2 tsp
green beans trimmed
200 g
shallots halved
150 g
garlic cloves
2
fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing
8 sprigs
unsalted butter cut in pieces
50 g
button mushrooms quartered
350 g
dry white wine
125 g
chicken legs, skinless (approx. 3-4 chicken legs)
350 g
chicken thighs, skinless (approx. 3-4 chicken thighs)
350 g
vegetable stock paste homemade
1 tsp
½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground black pepper
¼ tsp
cornflour
30 g
single cream
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 30 g

Energia 2540 kJ / 606 kcal

Gordura 21 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 64 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Keeping It Cosy 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Courgette & Ginger Marmalade

40 min

Bibimbap Burrito

45 min

Strawberry and Peach Frozen Yoghurt Bites

2 godz. 20 min

Veggie Rolls

45 min

Coconut Rice (Pittu)

3 godz.

Oriental Pork Meatballs with Noodles

1 godz.

Breakfast Eggs with Bacon and Roasted Peppers

35 min

Garlic Potatoes with Caraway

1 godz.

Prawn and Vegetable Rice

1 godz. 10 min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1 godz. 15 min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6 godz. 30 min

Smoky Pork and Beans

3 godz.