Chocolate hot cross buns

Chocolate hot cross buns

4.5 180 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 40min

12 portions

Ingredientes

Dough

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
130 g
milk
200 g
sugar
50 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
eggs
2
baker's flour plus extra to dust
500 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
sea salt
1 tsp
cocoa powder
20 g
chocolate chips
200 g

Piping mixture

plain flour
40 g
water
50 g
extra virgin olive oil
1 tsp
sea salt
1 pinch

Syrup

water
40 g
sugar
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 277.5 mg

Proteína 9.5 g

Energia 1728.5 kJ / 411.6 kcal

Gordura 18.1 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 10.7 g

Hidratos de carbono 52.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Easter around the world 28 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Hot cross buns 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Quick fruit sorbet

10min

Steamed cabbage and pork dumplings

1h 35min

Mini chicken pies

1h 20min

Orange slushy cups

24h 15min

Chocolate shake

4h 20min

Slushy-style juice

10min

Coconut butter cake

1h

Butterscotch sauce

10min

Portuguese-style custard tarts

40min

Milk bread (Challah)

2h 20min

Buttermilk bread

2h

Sweetened condensed milk

35min