Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
- 8 g de sal
- 1 cucharadita de bayas de enebro
- 2 cucharaditas de comino en grano
- 5 clavos enteros
- 250 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- Nutrição
- por 600 g
- Energia
- 150 kcal / 627 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 1 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Fibra
- 15 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Sódio
- 1.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostaza de hierbas
8h 15min
Curry en polvo
15min
Verduras fermentadas en conserva
64h 20min
Gomasio con alga nori
5min
Crema Ácida vegana
10min
Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio
35min
Ghee
2h 10min
Leche de coco
10min
Babaganush
2h
Remolacha fermentada
72h
Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas
1h 40min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min