Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Mango cheesecake
Preparação 20min
Total 6h 35min
12 slices
Ingredientes
Almond and macadamia base
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butter for greasing
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blanched almonds120 g
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macadamia nuts120 g
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salt1 pinch
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pure maple syrup1 tbsp
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desiccated coconut40 g
Cheesecake
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titanium strength gelatine leaves5
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cold water for soaking
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coconut sugar120 g
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mango flesh only (approx. 1 mango) or frozen, thawed mango cheeks260 g
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cream cheese softened and cut into pieces500 g
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pouring (whipping) cream300 g
Mango coulis
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coconut sugar20 g
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fresh mango flesh only, or frozen, thawed mango cheeks, plus extra finely sliced for garnishing200 g
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lemon juice1 tbsp
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 slice
Sódio
182 mg
Proteína
7.8 g
Energia
2007.6 kJ /
477.9 kcal
Gordura
41 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
20.2 g
Hidratos de carbono
20.3 g
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