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Chocolate mousse soufflés

Chocolate mousse soufflés
3.5 24 avaliações
Preparação 20min
Total 55min
2 portions
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Ingredientes

Chocolate custard
  • dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
    50 g
  • cornflour
    1 tbsp
  • egg yolks
    2
  • egg
    1
  • milk
    200 g
  • sea salt
    1 pinch
Chocolate soufflés
  • butter for greasing
  • caster sugar
    3 tbsp
  • egg whites
    2
  • icing sugar for dusting

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 187.5 mg
Proteína 13.6 g
Energia 1690.8 kJ / 404.1 kcal
Gordura 20 g
Fibra 3.5 g
Gordura saturada 10.1 g
Hidratos de carbono 42.1 g

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Também apresentado em

Cooking for Me and You 70 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

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