Pan al vapor

Pan al vapor

4.2 17 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 25min

1 unidad

Ingredientes

950 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
1 chorrito de aceite para engrasar el bol

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 2405.9 mg

Proteína 34 g

Energia 3933 kJ / 940 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 8.7 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 185.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Masa madre - La esencia del pan 67 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pan de arroz y soja sin gluten

3h

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3h 20min

Quiche esponjosa de queso

1h

Galletas integrales con romero

2h

Carrot cake sin horno

1h 35min

Pan mediterráneo sin gluten

1h 20min

Queso fresco para untar (sin lácteos)

12h 10min

Bagels de frutos secos y arándanos con mantequilla de almendras

4h 10min

Medias noches al vapor

2h

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12h 30min

Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)

2h 20min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10min