Quiche esponjosa de queso

Quiche esponjosa de queso

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Preparação 30min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Masa

mantequilla para engrasar
200 g de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
80 g de mantequilla fría en trozos pequeños
2 huevos

Relleno

350 g de queso de bola en trozos
200 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
4 huevos

Dificuldade

médio

Nutrição por 8 raciones

Sódio 4926.9 mg

Proteína 142.3 g

Energia 14959.7 kJ / 3575.5 kcal

Gordura 260 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 156.4 g

Hidratos de carbono 166.4 g

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