Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

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Preparação 20min

Total 2h

6 unidades

Ingredientes

40 g de leche
20 g de azúcar
30 g de mantequilla en trozos
5 g de levadura prensada fresca
1 huevo tamaño M
160 g de harina de fuerza
½ cucharadita rasa de sal
500 g de agua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 214.4 mg

Proteína 4.7 g

Energia 678 kJ / 162 kcal

Gordura 5.5 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 23.4 g

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Espanha

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