Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

4.5 4 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

onions cut in quarters
350 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
50 g
canned crushed tomatoes
100 g
raw squid rings
1000 g
squid ink (approx. 12 g), dissolved in a little water
3 portions
brandy
200 g
200 g white wine
water (opcional)
50 g
salt
1 tsp
ground pepper
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 24 g

Energia 973 kJ / 234 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flavours of Spain 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Miso soup, Sake seafood with rice

1 Std. 5 Min

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

35 Min

Squid with Ginger and Soy

40 Min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 Min

Chicken noodle soup

1 Std. 35 Min

Thai Steamed Fish With Lime

30 Min

Chilli Stuffed Fish

1 Std.

Curry Fish Head

Keine Bewertungen

Trout with hollandaise sauce

50 Min

Sambal Petai Prawns

20 Min

Curry Fish

35 Min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15 Min