Versões compatíveis
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de riz basmati
- 4 blancs de poireau coupés en fines rondelles
- 4 pavés de saumon frais (150 g chacun environ)
- 1 tige de citronnelle fraîche coupée en fines rondelles
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 4 feuilles de coriandre fraîche ciselées
- 800 g d'eau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 668 kcal / 2797 kJ
- Proteína
- 34 g
- Gordura
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Fibra
- 2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Poulet au curry, tagliatelles de légumes et velouté au lait de coco
50min
Filets de rouget sauce safranée
45min
Légumes grillés en corolles
1h
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2h
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3h
Papillotes de cabillaud à la mangue
35min
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30min