Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange

Papillote de cabillaud et pois gourmands

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde

Papillotes de truite, menthe et courgettes

Cabillaud au beurre d'agrume

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

Papillotes de cabillaud à la mangue

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Saumon vapeur et purée de petits pois

Saumon vapeur sauce aux crevettes

Pavés de saumon, riz coriandre et citron