Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

2.9 187 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 30min
8 raciones

Ingredientes

  • 1200 g de agua
  • 600 g de patata en trozos de 3-4 cm
  • 500 g de cebolla en octavos
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 3 - 5 pellizcos de sal
  • 1 diente de ajo laminado
  • 120 g de beicon de pavo (opcional) en tiras
  • 8 huevos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 150 g de hojas baby de ensalada variada

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Sódio 755 mg
Proteína 13.8 g
Energia 1046 kJ / 250 kcal
Gordura 14.4 g
Fibra 2.7 g
Gordura saturada 3.6 g
Hidratos de carbono 16.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...