Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g vegetable oil
- 1 onion, cut into quarters
- 1 carrot, cut into pieces (2 cm)
- 50 g celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
- 1 raw chicken carcass (see Tips)
- 1200 g water
- 4 cm piece fresh ginger, unpeeled and cut into slices
- 4 - 6 cm piece fresh turmeric, unpeeled and cut into slices
- 1 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp sea salt
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1258.6 kJ / 300.8 kcal
- Proteína
- 12.3 g
- Hidratos de carbono
- 4.5 g
- Gordura
- 25.7 g
- Gordura saturada
- 7.1 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sódio
- 390.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Boulangère potatoes
1 Std. 40 Min
Pumpkin tahini smash
40 Min
Boiled Eggs
20 Min
Liquid beef stock
3 Std. 20 Min
Basic Chicken Stock
1 Std. 10 Min
No fail mash potato
20 Min
Carrot cake overnight oats (Diabetes)
1 Std.
All in one bowl bolognese
40 Min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2 Std.
Cafe-style miso mushrooms
25 Min
Garlic and sage mash
30 Min
Shredded chicken 2-for-1
40 Min