Dispositivos e acessórios
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Preparação 10min
Total 50min
4 μερίδες
Ingredientes
-
νερό750 γρ.
-
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα1 κ.γλ.
-
αρακά, φρέσκο150 γρ.
-
φρέσκα πλατιά φασολάκια100 γρ.
-
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)100 γρ.
-
σαφράν1 κ.γλ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)300 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες1
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια3 κ.σ.
-
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
12.1 g
Energia
2084 kJ /
498 kcal
Gordura
15.1 g
Fibra
7.1 g
Hidratos de carbono
74.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Διατροφή μέσω Cookidoo®
28 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
Nenhuma avaliação
Μίνι λαχανόκηποι
15min
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
Nenhuma avaliação
Σούπα λαχανικών
15min
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Nenhuma avaliação
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
25min
Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο
5h 20min
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Nenhuma avaliação
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Nenhuma avaliação
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1h