Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Stück Ingwer, frisch (2 cm), in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- 700 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 300 g Hokkaido-Kürbis, in mundgerechten Stücken
- 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 20 g Zitronensaft
- ½ TL Salz
- 1 TL Curry, mild
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 200 g rote Linsen
- 300 g Hähnchenbrustfilet, in mundgerechten Stücken
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1374 kJ / 329 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 9.7 g
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