Arroz con almejas

Arroz con almejas

4.4 78 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 45min

4 raciones

Ingredientes

600 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
10 g de perejil fresco (solo las hojas)
200 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos (opcional)
2 - 3 dientes de ajo
60 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
1000 g de caldo de pescado

1000 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
350 g de arroz de grano redondo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 629.4 mg

Proteína 15.8 g

Energia 2100 kJ / 502 kcal

Gordura 17 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 71.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 153 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ensaladilla de gambas

1h

Fideuá con carne y chorizo

45min

Judías blancas con chorizo

50min

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate

40min

Fideuá con mejillones

50min

Alitas de pollo con tomate

50min

Pimientos del piquillo rellenos

15min

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

1h 20min

Judías blancas con costillas

45min

Gazpachuelo

35min

Angulas de surimi al estilo tradicional

25min

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h