Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de aceite de girasol
- 720 g de agua
- 1 huevo
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de patatas en trozos
- 100 g de vino de Jerez seco
- 25 g de guisantes congelados (opcional)
- 20 - 30 g de pimiento rojo en conserva (en dados de 1 cm)
- 300 g de lomos de merluza fresca (sin piel ni espinas)
-
250
g de almejas frescas limpias
ou 250 g de chirlas frescas limpias - 150 g de gambas crudas peladas
- 50 - 60 g de picatostes para servir
- hojas de perejil fresco para decorar
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2468 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 15.4 g
- Hidratos de carbono
- 13.6 g
- Gordura
- 52.7 g
- Gordura saturada
- 6.4 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 711.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Porra antequerana
1h 10 min
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25 min
Emblanco de pescado
45 Min
Mazamorra cordobesa con salmón ahumado
15min
Tortillitas de bacalao con miel de caña
30 min
Salmorejo con pipirrana y caballa
15min
Ajoblanco
5 min
Roscos chiclaneros
1j
Sopa de picadillo con garbanzos
1j
Albóndigas en salsa de almendras
50 menit
Pastela moruna
5h 30min
Pestiños andaluces
1j