Kouign patatez à l'andouille

Kouign patatez à l'andouille

3.9 17 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 5min

6 parts

Ingredientes

500 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
130 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le moule
130 g de farine de sarrasin
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre
150 g d'andouille de Guémené, détaillée en cubes
1 jaune d'œuf

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 13.3 mg

Proteína 9.7 g

Energia 1704.7 kJ / 409 kcal

Gordura 25.2 g

Fibra 263.5 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 34.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°32 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Sauté de porc au cidre

1h

Sot-l'y-laisse au cidre

55min

Riz au lait gratiné aux pommes

1h

Blancs de poulet sauce chorizo

50min

Beurre bordelais

30min

Tarte au saint-nectaire

50min

Tartinable de jambon fumé aux épices cajun

15min

Rougail saucisses et flan coco

1h 50min

Quiche andouille, pommes et camembert

1h 10min

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10min

Gâteau de galettes aux lardons

1h 15min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1h