One pot penne légumes du soleil et feta

One pot penne légumes du soleil et feta

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Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1 oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 aubergine en petits dés (120 g)
1 courgette en morceaux (100 g)
2 tomates en morceaux (100 g)
200 g de pâtes sèches, type penne complètes
350 g d'eau
du sel
du poivre moulu
50 g de feta en cubes
parmesan râpé
3 brins de cerfeuil frais effeuillés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 25 g

Energia 2430 kJ / 578 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 71 g

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Também apresentado em

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Receitas
França

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