![Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7e49dd29-a366-4332-8341-54d095f03728/Derivates/d3d59f43-061d-44ee-ab69-b8afa3f710f7.jpg)
Versões compatíveis
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 feuilles de menthe fraîche
- le zeste d'un citron jaune, râpé
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 700 g de viande de veau hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 10 brins de menthe fraîche, effeuillés et ciselés
- 125 g de yaourt à la grecque
- le jus d'un citron jaune
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de courgettes, en rondelles
- 500 g d'eau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 960 kJ / 227 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 5 g
Receitas alternativas
Poulet piccata, boulgour au citron
45 min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Papillotes de poulet à la japonaise
35 Min
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50 Min
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
1 Std. 5 Min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1h
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35 Min
Poulet mariné, courgette et poivron rouge
1 Std. 10 Min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 Min
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30min
Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur
35 Min
Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
35 Min