Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Tarte rustique aux poireaux

Tarte rustique aux poireaux
2.6 65 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 15min
4 parts
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 2 poireaux en morceaux d'1 cm (environ 500 g)
  • 280 g d'eau
  • 2 œufs
  • 150 g de ricotta
  • du poivre moulu
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 300 g de farine d'épeautre ou de blé semi-complète (T110)
  • ½ c. à café de sel
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour badigeonner
  • 40 g de vin blanc

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 15 g
Energia 1930 kJ / 462 kcal
Gordura 22 g
Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Flans vapeur aux épinards

4.0(82)

40 min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

4.2(32)

1 godz. 30 min

Terrine courgettes, ricotta et bacon

3.6(34)

50 min

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

3.1(25)

55 min

Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt

3.3(28)

1 godz. 30 min

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

3.7(30)

1 godz. 30 min

Gratin de conchiglioni aux blettes

4.4(70)

1 godz. 10 min

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

3.9(22)

45 min

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

3.0(2)

50 min

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

4.2(23)

1 godz.

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

4.6(30)

1 godz.

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

4.2(84)

30 min