Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes