![Nuggets de pollo con dip de parmesano Nuggets de pollo con dip de parmesano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31422398-161a-4361-a6f6-4080175d4db2/Derivates/55094956-553b-41a5-a4bc-60ce0ce9787f.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Dip de parmesano
- 30 g de queso parmesano, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 4 hojas de albahaca frescas
- ½ cdita de hojuelas de chile seco
- 100 g de yogur natural
- 30 g de mayonesa (opcional)
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 2 pizcas de pimienta negra molida
Nuggets de pollo
- 350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (2 cm)
- 2 cda de fécula de maíz
- 40 g de agua
- 1 cdita de sal
- 4 - 6 pizcas de pimienta negra molida
- 150 g de agua mineral gasificada, fría
- 1 huevo
- 80 g de harina de garbanzo
- 1 cdita de bicarbonato de sodio
- aceite vegetal, para freír
- Nutrição
- por 1 pieza
- Energia
- 402.9 kJ / 96.3 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Hidratos de carbono
- 3.8 g
- Gordura
- 6.4 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sódio
- 112.1 mg
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