Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 g de gingembre frais
- 30 g d'échalotes
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 3 brins de coriandre fraîche
- 2 graines de cardamome
- 1 c. à café de graines de carvi
- 1 clou de girofle
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de moutarde noires
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre (opcional)
- 400 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de blé en grains
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 372 kJ / 88 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 14.8 g
- Gordura
- 1.5 g
- Fibra
- 3.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Cuisson des pâtes
20min
Pâtes au thon
30 min
Cuisson du riz
25 min
Riz complet au curcuma
45 min
Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette
25 min
Boulgour à l'orientale
35 min
Riz cantonais
25 min
Coquillettes express
15min
Riz Biryani
45 min
Pommes de terre Madras
50 Min
Riz express aux légumes
25 min
Couscous et poivrons vapeur
35 min