Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
Preparação 30min
Total 15h
16 Portionen
Ingredientes
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süße Bananen, sehr reif (3-4 Stück), in Scheiben (1 cm)350 g
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Butter in Stückchen2 EL
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brauner Zucker2 - 3 EL
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Zimt, gemahlen1 TL
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Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
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Zucker140 g
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Eidotter4
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Milch410 g
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Vanilleschote nur das ausgekratzte Vanillemark1
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Salz¼ TL
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Schlagobers, 36% Fett580 g
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Espresso, aufgebrüht zum Servieren
Nutrição por 1 Portion
Energia
223 kcal /
935 kJ
Proteína
2 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
18 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
10 g
Sódio
64 mg
