Pierogi di manzo (ravioli polacchi)

Pierogi di manzo (ravioli polacchi)

4.9 16 avaliações

Preparação 40min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

Ripieno

100 g di cipolla in quarti
20 g di olio
320 - 350 g di carne di manzo cotta e a pezzi (vedere consigli)
40 - 50 g di carota cotta e tagliato a pezzi (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
¼ - ½ cucchiaino di maggiorana secca

Pierogi

250 g di acqua + q.b.
1 uovo
20 g di olio di semi di colza
560 g farina + q.b.
1 pizzico di sale + q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 20.3 g

Energia 2006 kJ / 479 kcal

Gordura 12.1 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 74.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ieri. Oggi. Sempre 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Macarons al pistacchio

2h 30min

Brownies alle noci

50min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8h

Insalata Thai con papaya

30min

Sticky toffee pudding

1h

Spiedini di pollo con salsa satay

2h

Nachos (TM6)

1h 30min

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

1h 30min

Langos

5h 10min

Sugar Cookie (Biscotti allo zucchero)

4h 20min

Mini donuts

4h

Macarons

1h 30min