Pierogi di manzo (ravioli polacchi)

Pierogi di manzo (ravioli polacchi)

4.9 17 avaliações

Preparação 40min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

Ripieno

100 g di cipolla in quarti
20 g di olio
320 - 350 g di carne di manzo cotta e a pezzi (vedere consigli)
40 - 50 g di carota cotta e tagliato a pezzi (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
¼ - ½ cucchiaino di maggiorana secca

Pierogi

250 g di acqua + q.b.
1 uovo
20 g di olio di semi di colza
560 g farina + q.b.
1 pizzico di sale + q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 20.3 g

Energia 2006 kJ / 479 kcal

Gordura 12.1 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 74.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ieri. Oggi. Sempre 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Brioches con il tuppo

3h

Panzerottini TM6

4h

Pizza napoletana

9h

Pizza carbonara

15h

Mochi

40min

Dessert all'avena con pop corn caramellati (senza uova)

1h 30min

Biscotti di Pasqua ripieni di crema Bimby® al limone

2h

Pierogi alle patate dolci e ricotta

1h 10min

Sweet sushi

2h

Baby cake pops

2h

Cannoli siciliani

1h 30min

Donuts glassati

4h