Arroz negro con mango y salmón

Arroz negro con mango y salmón

4.2 11 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 porciones

Ingredientes

150 g de mango pelado, en trozos (aprox. 2 cm)
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 pizca de sal
10 g de mostaza
20 g de aceite de oliva extra virgen
1200 g de agua
1 cdita de sal
200 g de arroz negro (tiempo de cocción 16-18 min, ver tip)
300 g de filetes de salmón (cada uno 125 g)
150 g de mango pelado, en cubos (aprox. 2 cm)
1 - 2 pizcas pimienta negra recién molida (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 494.3 mg

Proteína 19.8 g

Energia 1794 kJ / 428.8 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 49.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mundo Thermomix VIII 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Pavo en mole de frutas secas

2h

Tlapique de verduras

25min

Cocción de arroz basmati

35min

Paté de ejotes

45min

Arroz jazmín al vapor con té limón

40min

Pescado a la talla

40min

Pulpo fácil con papas y cilantro

1h 25min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25min

Tostadas de pulpo en mole amarillo

1h 30min

Sopa de coliflor y garbanzos

50min

Pulpo con soya y mantequilla

1h 40min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min