Carottes fermentées

Carottes fermentées

4.3 3 avaliações

Preparação 30h

Total 84h 30min

1 La recette complète

Ingredientes

600 g de carottes pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)

600 g de carottes, de diverses couleurs, pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)
4 c. à café de sel
4 c. à café de fines herbes fraîches selon vos préférences (par ex. : thym, romarin) (voir conseil)
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 La recette complète

Sódio 2.1 mg

Proteína 10 g

Energia 1439 kJ / 344 kcal

Gordura 6 g

Fibra 25 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 74 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermenter 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pain aux cinq graines

50min

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10min

Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

50min

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

45min

Coleslaw au Découpe-Minute

10min

Choucroute

96h

Punch canneberge et sureau

Nenhuma avaliação

Coleslaw

10min

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45min

Boules énergétiques

30min

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

50min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45min