Salade Waldorf sur feuilles d'endives

Salade Waldorf sur feuilles d'endives

4.7 7 avaliação

Preparação 25min

Total 30min

8 portions

Ingredientes

600 g d'endives
20 g de gingembre confit
40 g de noix de pécan
150 g branche de céleri en morceaux (5 mm)
1 pomme (± 100 g), évidée, coupée en quatre
1 poivron rouge (± 150 g), épépiné, en morceaux
30 g de mayonnaise
2 c. à café zeste de citron râpé
40 g jus de citron
1 c. à café de miel
1 c. à soupe de thym frais les feuilles uniquement
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
1 grenade les graines
10 g de micro-pousses

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 333.4 mg

Proteína 2.2 g

Energia 565.1 kJ / 135.1 kcal

Gordura 7.2 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 18.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buffet festif 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Muffins végétariens au fromage et aux noisettes

Nenhuma avaliação

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10min

Minestrone de fruits et crème au safran

40min

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

40min

Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé

2h 45min

Crackers au fromage

2h 30min

Tranche aux prunes

1h 30min

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10min

Brouillade rose

15min

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20min

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30min

Dip aux dattes et au curry

5min