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Pan integral y albóndigas de pollo
Preparação 25min
Total 2h
12 porciones
Ingredientes
Pan integral
-
de agua380 g
-
de azúcar1 pizca
-
de levadura seca10 g
-
aceite vegetal para engrasar
-
de harina de trigo integral500 g
-
de semillas de girasol100 g
-
de sal1 ½ cditas
Crema de queso para untar
-
de queso crema150 g
-
de queso cottage150 g
-
huevo (opcional) duro, pelado y en cuartos1
-
de sal½ cdita
Albóndigas de pollo
-
de queso parmesano en trozos50 g
-
de pechuga de pollo molida400 g
-
de pan molido40 g
-
huevo1
-
de orégano seco1 cdita
-
de puré de jitomate10 g
-
de salsa de soya15 g
-
aceite vegetal para freír
-
de queso crema50 g
-
pimiento rojo cortado en forma de pico1
-
pimiento amarillo cortado en forma de ceja1
-
de cebollín10 g
-
aceitunas negras deshuesadas en mitades10
Nutrição por 1 porción
Energia
246.4 kcal /
1031 kJ
Proteína
14.6 g
Gordura
13.4 g
Hidratos de carbono
18.6 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
5.4 g
Sódio
0.4 mg
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