Dispositivos e acessórios
Hamburguesa de quinoa roja
Preparação 20min
Total 40min
8 piezas
Ingredientes
Mayonesa de comino
-
90 g de aceite vegetal
-
60 g de aceite de oliva
-
1 huevo
-
10 g de mostaza
-
1 ½ cditas de comino en polvo
-
5 g de vinagre de sidra
-
¼ cdita de sal fina o al gusto
Hamburguesas
-
80 g de soya texturizada
-
250 g de quinoa en grano roja
-
1000 g de agua
-
1 cda de paprika
-
2 huevos
-
2 cditas de sal fina o al gusto
-
¼ cucharadita de pimienta molida
-
20 g de pan molido
-
aceite de oliva
-
8 rebanadas de queso manchego
-
8 bollos para hamburguesa
-
catsup
-
1 jitomate bola en rebanadas
-
lechuga francesa
-
cebolla morada en rebanadas
-
8 pepinillos baby
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pieza
Proteína
19 g
Energia
2407 kJ /
573 kcal
Gordura
28 g
Fibra
7 g
Hidratos de carbono
67 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3h 10min
Hamburguesa veganas
45min
Tabule de quinoa
10min
Bolitas de quinoa
1h
Mantequilla de zanahoria asada
1h
Tortitas de haba
2h
Hamburguesas de tofu
8h 10min
Falafel de zanahoria
30min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20min
Hamburguesas de portobello
40min
Mayonesa (vegana)
10min
Tortitas de garbanzo
25min