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Tofu crémeux
Preparação 10min
Total 12h 50min
1055 g
Ingredientes
-
1000 g de lait de soja
-
50 g d'eau
-
½ c. à café de nigari (chlorure de magnésium) (voir "Conseil(s)")
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
0.1 mg
Proteína
3.1 g
Energia
211.6 kJ /
50.6 kcal
Gordura
1.7 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
5.7 g
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