Pain à la ricotta

Pain à la ricotta

4.7 35 avaliação

Preparação 30min

Total 3h

8 pièces

Ingredientes

1400 g d'eau
8 g de levure boulangère fraîche
180 g de farine de blé T45

180 g de farine de blé, T55
200 g de farine de blé dur
200 g de ricotta fraîche égouttée
8 g de sel
huile d'olive pour huiler

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Sódio 418.8 mg

Proteína 7 g

Energia 920.9 kJ / 218 kcal

Gordura 4.8 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 35.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les pains avec le Sensor 59 Receitas
França

Thermomix® et moi n°23 40 Receitas
França

Também pode gostar...

Pain aux olives

3h 40min

Pain coco aux fruits secs

2h 55min

Primo sale (fromage italien)

14h

Fouace

3h 15min

Baguette viennoise au thé matcha

1h 45min

Brioches à la confiture de prunes

2h 20min

Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron

2h 35min

Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)

3h 15min

Crackers au blé complet et crème d'avocat

1h 35min

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

3h 15min

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

3h

Pain aux noisettes

3h 15min