Pizza mit Blauschimmelkäse, Schinken, Birnen, Honig und Walnüssen

Pizza mit Blauschimmelkäse, Schinken, Birnen, Honig und Walnüssen

4.3 76 avaliações
Preparação 15min
Total 2h 35min
6 Stücke

Ingredientes

Pizzateig
  • Wasser
    210 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Zucker
    1 TL
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen
    350 g
  • Salz
    1 TL
Belag und Fertigstellung
  • Mozzarella in Scheiben (5 mm)
    250 g
  • Blauschimmelkäse in Stücken (2 cm)
    150 g
  • Birnen geschält, in Scheiben (ca. 220 g)
    2
  • geräucherter, roher Schinken in Scheiben
    30 g
  • Walnüsse, gehackt
    35 g
  • Honig flüssig
    25 g
  • Pfeffer
    1 - 2 Prisen

Nutrição por 1 Stück

Energia 534 kcal / 2233 kJ
Proteína 24 g
Gordura 24 g
Hidratos de carbono 58 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 11 g
Sódio 991 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...