Tort z niespodzianką

Tort z niespodzianką

3.9 82 avaliações
Preparação 40min
Total 12h
8 porcji

Ingredientes

Ganache (dzień wcześniej)
  • zimna woda do namoczenia żelatyny
  • 2 listki żelatyny (1,9 g każdy)
    2 łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczonej w 50 g wody
  • 75 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 375 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Tort z niespodzianką
  • 75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
  • 6 jajek
  • 225 g cukru
  • 165 g serka kremowego podzielonego na kawałki
  • 150 g migdałów, mielonych (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 190 g draży czekoladowych
  • posypka cukrowa, kolorowa do dekoracji

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcja

Proteína 15.9 g
Energia 3197 kJ / 751 kcal
Gordura 47.9 g
Fibra 3.8 g
Hidratos de carbono 66.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...