Pierniczkowe pianki (marshmallows)

Pierniczkowe pianki (marshmallows)

4.2 5 avaliações
Preparação 25min
Total 7h
24 sztuki

Ingredientes

  • 60 g skrobi kukurydzianej
    60 g skrobi ziemniaczanej
  • 60 g cukru pudru
  • tłuszcz w sprayu
    olej, do natłuszczenia
  • 230 g wody
  • 35 g żelatyny w proszku
  • 4 łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ łyżeczki goździków, mielonych
  • 115 g syropu kukurydzianego (patrz wskazówka)
  • 30 g melasy trzcinowej lub z buraka cukrowego
  • 185 g cukru
  • 185 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 5 białek

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 sztukę

Sódio 42.6 mg
Proteína 2.1 g
Energia 437.1 kJ / 104.5 kcal
Gordura 0.1 g
Fibra 0.4 g
Gordura saturada 0 g
Hidratos de carbono 24.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...