Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

4.6 5 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 15min

16 slices

Ingredientes

Crumble topping

plain flour
30 g
sugar
20 g
unsalted butter cut into pieces
25 g

Dough

eggs 1 beaten
2
egg yolks
2
unsalted butter cut into pieces, plus extra to serve
100 g
sugar
50 g
vanilla sugar (see Tip)
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
milk
150 g
plain flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 tsp
oil to grease
jam of choice, to serve

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Sódio 131.9 mg

Proteína 4.9 g

Energia 899.5 kJ / 215 kcal

Gordura 8 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 4.6 g

Hidratos de carbono 30.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Baking bread in cast iron 6 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Sous-vide Steak

Sous-vide Steak

Nenhuma avaliação

Pistachio cheesecakes with mango

Pistachio cheesecakes with mango

2h 30min

Gluten free Viennesse whirl mince pies

Gluten free Viennesse whirl mince pies

1h 45min

Festive lobster pâté

Festive lobster pâté

4h 45min

Creamed rice pudding with apple and pear compote

Creamed rice pudding with apple and pear compote

30min

Butter Buns with Lobster Seafood Salad

Butter Buns with Lobster Seafood Salad

2h 20min

Buffalo chicken wings

Buffalo chicken wings

50min

Asian master stock

Asian master stock

1h 45min

Apricot liqueur

Apricot liqueur

1h

English muffins

English muffins

3h 10min

Avocado mayonnaise

Avocado mayonnaise

15min

Runny custard

Runny custard

15min