Chai latte parfait

Chai latte parfait

4.2 6 avaliações

Preparação 10min

Total 15h 5min

10 porzioni

Ingredientes

Gelato Chai latte

180 g di zucchero
680 g di panna (min. 30% di grassi)
1 ½ cucchiaio di foglie di tè nero (circa 10 g)
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
¾ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
½ cucchiaino di zenzero secco macinato
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di semi di finocchio
8 tuorli d'uovo
340 g di latte intero
½ cucchiaino di sale

Salsa al cioccolato

100 g di cioccolato a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di burro a pezzi
30 g di miele
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 - 2 pizzichi di sale
4 - 6 cialde a cono rotte in pezzi grossolani
panna montata (opcional) per servire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 200.7 mg

Proteína 5.6 g

Energia 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Gordura 45.7 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 27.5 g

Hidratos de carbono 35.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Come in gelateria 100 Receitas
Itália

Gelati cremosi 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Arcobaleno tortillas

30min

Sospiri sardi (senza glutine)

1h

Crostata di frutta fresca

7h

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3h 30min

Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)

1h

Dalgona coffee alla crema di whisky

15min

Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)

25min

Crema al caffè

15min

Focaccia primaverile

2h

Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

1h

Crema al cacao e cocco (senza lattosio)

15min

Milkshake banana e vaniglia

10min