Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

5.0 2 avaliações
Preparação 10min
Total 2h 40min
30 pezzi

Ingredientes

Biscottini
  • di melassa scura
    150 g
  • di miele
    70 g
  • di burro a tocchetti
    90 g
  • di farina tipo 00
    550 g
  • di zucchero
    150 g
  • di zucchero di canna grezzo
    80 g
  • di cardamomo in polvere
    1 ½ cucchiaino
  • di noce moscata in polvere
    1 cucchiaino
  • di chiodi di garofano in polvere
    1 cucchiaino
  • di zenzero secco macinato
    1 cucchiaino
  • di cannella in polvere
    2 cucchiaini
  • di bicarbonato di sodio
    1 ½ cucchiaino
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 cucchiaino
  • uova
    2
Glassa
  • di zucchero
    280 g
  • di Rum (opcional)
    1 cucchiaio
  • di acqua calda (non bollente)
    30 g

Nutrição por 1 pezzo

Energia 113 kcal / 475 kJ
Proteína 1.6 g
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 22.4 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 1.1 g
Sódio 111.5 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...