Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g di pancetta grassa, a dadini (1 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 430 g di acqua
-
10
g di lievito di birra fresco
ou 3 g di lievito di birra disidratato - 550 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 2653 kJ / 634 kcal
- Proteína
- 22.5 g
- Hidratos de carbono
- 128.8 g
- Gordura
- 6.8 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 866.1 mg
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