Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La veille
- 150 g de sucre en poudre
- 620 g de lait entier
- 1 ½ - 2 c. à soupe de lavande séché (environ 5 g)
- 4 jaunes d'œufs
- 1 gousse de vanille égrainée
- 320 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
- 40 - 50 g de gin sec
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 188.9 kcal / 790.4 kJ
- Proteína
- 3.5 g
- Gordura
- 9.9 g
- Hidratos de carbono
- 19.6 g
- Fibra
- 0.2 g
- Gordura saturada
- 5.4 g
- Sódio
- 44.8 mg
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