Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de agua
- 250 g de judías verdes frescas en trozos de 1cm
- 130 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
- 130 g de berenjena en dados de 1 cm
- 100 g de calabacín en dados de 1 cm
- 4 - 5 cucharadas de algas variadas deshidratadas
- ½ diente de ajo
- 40 g de cebolla roja en trozos
- 40 g de chalotas en trozos
- 10 g de alcaparras
- 50 g de pepinillos en vinagre
- 40 g de aceite de sésamo
- 1 - 2 cucharadita sal
- perejil fresco picado
- semillas de sésamo
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 402 kJ / 96 kcal
- Proteína
- 1.7 g
- Hidratos de carbono
- 8.2 g
- Gordura
- 7 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sódio
- 536.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 Min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2 Std. 45 Min
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20min
Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata
1sa
Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo
4hod. 10min
Crumble de almedras y verduras
1sa
Flan de guisantes con crema de yogur y menta
1 godz. 40 min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 dk
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45 dk
Croquetas de berenjenas
1 godz. 30 min
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15 Min
Hummus de remolacha
10 Min